White Holige (Ujjida Rotti )- Kannada

Last Updated : 2 weeks ago

2200-white-holige-ujjida-rotti---kannada

Preethi

Recipes 88
  • Servings 4
  • Cook Time 15 min
  • Prep Time 30 min

Upload Your Favourite Recipes & Win Rewards

Upload Recipe

Description:

White Holige

Ingredients:

  • 1 ಕಪ್ ಮೈದಾ
  • 5 ಚಮಚ ಅನ್ನ
  • 5 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
  • ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ
  • ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು

Instructions:

  • ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಬ್ಬಟ್ಟಿನ ಹದಕ್ಕೆ ಕಲೆಸಿಡಿ
  • 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅನ್ನ, ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ರೊಟ್ಟಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹದಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಾದಿ ಚಿಕ್ಕ ಚಿಕ್ಕ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ
  • ನಂತರ ಕಲೆಸಿಟ್ಟ ಮೈದಾಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿ ಚಪ್ಪಾತಿ ತರ ಲಟ್ಟಿಸಿ ತವಾದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ
  • ಈ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ

Keywords:

Special Ujjida Rotti

Categories:

Rate this recipe

Comments (0)